紅棗膳食餐 Dates dietary meal

苗栗公館盛產
紅棗，
據說紅棗含豐富
營養成分，
可入菜做成
紅棗膳食。
日前，
好友介紹一個
公館區的
庭園餐廳，
可品味在地的紅棗膳食餐，
還可瀏覽庭園內置的農家古藝。

菜色樣式多，
可單點，
也有建議菜單，
還有十大招牌菜排行榜，
當然也有宴席餐。

梅汁鮮魚片。

梅干扣肉。

紅棗饅頭
(搭梅干扣肉一起食用)。

黃金豆腐。

紅棗芋蒸糕。

棗香高麗。

紅棗雞湯。

紅棗飯。

紅棗茶。

牛車輪

石磨

古典農具

三輪車

小矮人

庭園觀景台

介紹紅棗 。

古藝結合養生紅棗餐，
讓遊客想像或回味，
在過去的年代曾經有過的，
古早的文物及藝術，
彰顯主人的用心，
同時，
利用棗園自產的紅棗，
烹調成一道道膳食餐，
說起來也算是一個蠻特別的古藝庭園餐廳。
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