2013樹葡萄未成熟的青色小果實

102年4月底，
我家山上種的樹葡萄，
又結了青色小果實。

未成熟的青澀小果實，
約再30~70天，
果實就成熟了，
大約是6月中下旬，
果實轉成紫黑色的時候，
就可享受採果樂
以及〝現採現吃〞的美味了，

樹葡萄成熟後如巨峰葡萄一般的亮紫，
它的甜度可達12~13度，
蠻甜的，
若是栽種良好甜度還可超過15度以上，
目前是青色的，
一顆顆的掛在枝幹上，
期盼著它們趕快長大。

左圖是樹葡萄的樹形，
在樹枝的枝幹上可見到青色小果實，
樹葡萄的樹形很漂亮，
乾乾淨淨的，
樹形優美又高大(12~45呎)，
屬於常綠灌木，
原產地在巴西，
台灣引進苗木及種子栽種，

樹葡萄會結果實具有經濟價值，
但是因為要栽種7年以上才會結果實，
所以樹葡萄的熟果價位不低，
1斤約200~300元，
雖然價位不低但是美味又營養，
此外，
因為樹型美觀，
也有人當為庭園造景。

樹葡萄，
也可以叫它〝嘉寶果〞

jaboticaba 

一年開花2次，
在春秋二個時節，
它是淺根性的樹種，
病蟲害少，
我們不用農藥，
等到果實成熟後，
可以很安心的吃它的果實，

只要耐心栽種，
栽種7年後就有口福了。