香腸炒飯

 

今天換個口味
來做香腸炒飯

簡單快速又好吃

香腸炒飯

材料

 1、 香腸4條（切丁）

 2 、蛋3粒

 3 、毛豆適量

 4 、紅蘿蔔丁適量

 5 、蒜末（4 粒）

 6 、蔥花（1支）

調味料

 1、 醬油

 2 、鹽

 3 、白胡椒少許

 4 、黑胡椒少許

 

做法

 1、毛豆、胡蘿蔔丁，分別燙熟盛出

 2 、蛋加少許鹽打散

 3 、熱油鍋，放入香腸丁，炒熟盛出

 4 、原鍋再加少許油，放入蛋炒散，

       加蒜末炒香，再加白飯大火炒散

 5 、加醬油、鹽、白黑胡椒炒勻

        加毛豆、胡蘿蔔丁、香併炒炒

 6 、撒上蔥花拌勻即完成