韓式烤雞翅

噴香夠味的〝韓式烤雞翅〞，
非常好吃，
鮮嫩的雞肉融入了韓式辣椒醬，
辣味中帶些微甘甜，
味道好口感佳，
超讚的。

我們用了下列食材及方法：

材料：

好市多雞翅1小包。

 

醃料：

韓國辣椒醬1.5大匙、番茄醬1茶匙、醬油2大匙、蜂蜜1大匙、香油 1/2 大匙,胡椒粉 少許、米酒1大匙、蒜泥3瓣、薑泥 1茶匙。

做法：

1. 雞翅洗净擦乾，在雞翅表面，用牙籤戳些小洞，讓雞翅更入味。

2. 醃料搅拌均匀，放入雞翅拌勻，放入冰箱冷藏醃漬一晚。

3. 雞翅取出，回到室溫，烤箱预热180度，烤盤下面烘焙纸，雞翅進烤箱烤約10分鐘。

4. 在雞翅上面，刷上適量醃料醬，灑少許熟芝麻，再烤約5分鐘至表面金黃，即完成。