漫遊〝日月町〞

日月町…

目前…

號稱是全台最美的休息站，

位於愛蘭交流道旁的一處複合式商場，

是往埔里、日月潭路上的最新亮點，

從2024年8日1日開幕至今，

總是滿滿的人潮，

尤其是假日更是擁擠，

前往日月町複合式商場，

交通便捷，

開車或搭車都很方便，

開車 ╴╴國道六號下愛蘭交流道就到了

搭車 ╴╴在台中搭南投客運或全航客運

             （南投客運 ╴ ╴埔里遊客中心下車）   

             （全航客運 ╴ ╴乾溝子下車

日月町，

一處精心打造的複合式商場，

據說，

有著以生活為主題的概念，

讓遊客造訪時，

能放鬆的休息、賞景、逛商場、用餐 …

滿足遊客的多種需求，

並以漫活的心情悠遊。

日月町複合式商場……

有白色四層樓建築的本棟，

有餐車聚落，

有山延廊，

有台味市集……

在淨白的美學休閒區裡

輕鬆漫遊，

總是很舒服。

我們首次漫遊日月町，

先從白色建築的本棟逛起，

開幕至今2個多月，

依然到處是人潮，

一樓

日月本家，

販售糕餅伴手禮盒。

二樓

朝霧茶莊

朝霧茶莊

有台茶18號紅玉紅茶，

有多款紅茶及相關伴手禮，

並有現點現做飲品。

二樓

有益帖，

埔里的在地品牌，

以無毒無農藥調出的草本茶、保健食品。

二樓

有益帖的草本，

二樓

有益帖，

三樓

TSUTAYA BOOK STORE

三樓

TSUTAYA BOOK STORE

三樓

TSUTAYA BOOK STORE

四樓

TSUTAYA BOOK STORE

四樓

TSUTAYA BOOK STORE

四樓

TSUTAYA BOOK STORE

山延廊

浮拉格

是日月町的吉祥物

是一隻熱愛放鬆漫活的青蛙

山延廊

山延廊

山延廊

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

餐車聚落

我在日月町，

天氣晴！

梅乾菜丸子

梅乾菜丸子，

一道傳統的家常美食，

有獨特的梅乾菜濃郁香氣，

以及嚐來鹹香甘甜的口感，

好吃下飯又美味可口，

白飯配上它，

還真是無敵的好滋味，

撥空，

我們再度烹煮這道懷念的美食；

材料：

豬絞肉（細）600公克

陳年梅乾菜 150公克

薑末蒜末蔥花

調味：

醬油、素蠔油、冰糖2大匙、

白胡椒、米酒、香油、水1500cc

作法：

1、梅乾菜洗淨，擠乾水分，

2 、熱鍋，將梅菜炒至乾香盛出，

3、鍋內加油爆香薑末蒜末 ， 加入已炒香的梅乾菜，

      再加白胡椒粉混合炒香後盛盤取出，

4、將炒香的梅乾菜，加入豬絞肉、少許醬油、米酒

      攪拌均勻，再加一大匙香油拌勻，

      然後捏成數粒梅乾菜丸子，

5、熱鍋，放入冰糖炒至冰糖融化，加入醬油、素蠔油

      煮開後，再放入捏好的梅乾菜丸子一起煮，

6 、煮至梅乾菜丸子上色後再加水煮滾，

       然後換用砂鍋烹煮，以小火煮約40分鐘，

7、將煮熟的梅乾菜丸子取出裝盤，

      湯汁勾芡後淋在丸子上面，

8、香氣四溢的梅乾菜丸子就完成了。

遊〝2024南投世界茶葉博覽會〞

 

2024的南投世界茶業博覽會，

於113年10月5日至113年10月13日，

在南投中興新村的中興大操場熱鬧展開，

為期9天的茶博，

有著豐富精采的展覽內容，

有茶葉介紹，製茶工藝展示，人文活動與茶文化展示，

特定時間的國際茶藝文化展演、

千人擂茶、千人茶會、演唱會…

並有販售各家茶葉茶器具用品…，

以及農特產銷售，

還有美食街的美食補充體力…。

茶博會場有：

台灣優質茶葉展售區，

茶具精品展售、

周邊展館、

農特產品區、

美食區。

左圖：

台灣優質茶葉區：

可以品茗，

也可以買茶葉。

台灣優質茶葉，

等待顧客品茗、購買。

台灣優質茶葉，

等待顧客品茗、購買。

茶具精品展售

茶具精品展售

茶具精品展售

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

周邊展館

農特產品區

農特產品區

美食區

美食區

中興大操場周邊展館

我愛喝茶，

遊一趟茶博，

感受品茗中的優雅韻味，

品味淵源已久的飲茶文化，

帶來生活中美好的質感，

也帶來舒心喜悅，

悠閒的茶博遊，

歡愉的一日遊。