紫藤花

 

時近3月底
浪漫優雅的紫藤開花了

淡紫色的紫藤花

成串悠然垂下

隨著微風輕飄搖曳著

很美

紫藤花

屬蝶形花科

花瓣數有4瓣

花的大小約2到3公分

一般在春季時開花

常有20 ～ 30朵的花朵排列著

花序長約15～30公分

不過花朵數和花序

會因種植的區域有所不同

有些花朵數會較稀疏

有些花序會較短

紫藤花一般種植在庭園的棚架上

花序自然垂下

浪漫又優雅

全台有許多紫藤花的賞花區

最近很夯的有嘉義瑞里、淡水…

都有盛開的紫藤花

這是一間庭園餐廳窗外的紫藤花

紫色的浪漫

點綴了窗外景致

庭園餐廳的戶外一景

悠閒的氛圍

漫活的感受

很棒

賞花外

也有美食品嚐

可口的鬆餅

好吃

美味小火鍋

吃得很飽的好味道

餐後到庭園走走

落羽松大道

有意境

花期剛過的粉紅泡泡—麝香木

偶爾

來個悠閒的午後時光

酸菜白肉鍋

 

3月中了

天氣依然寒冷
冷冷的天
讓人想喝熱熱的湯

想著那冒煙的鍋氣

想讓熱呼呼的白煙

驅走凍人的寒氣

所以

我們來到知名的酸菜白肉鍋店

吃熱鍋、喝熱湯

這家的酸菜白肉鍋

美味好吃

據說他們家的酸白菜

是以家傳古法醃製

自然發酵而成

嚴謹的製作過程

製出了含蓄飽滿酸甘香醇的酸白菜

曾有多位政要名人到此品嘗美味

美味好吃的酸菜白肉鍋

除了酸白菜

還有許多火鍋料

可以吃得很飽

除了酸菜白肉鍋

也有麵食小菜餐點

包子、鍋貼、家常餅、捲餅…

都很好吃

餐後

提供甜點紅豆湯

及果汁

室內用餐環境

寬敞舒適

室外候位區

也是溫馨舒服

喜餅店的中式喜餅

2025 國際自由車環台公路大賽
已於3月16日從台北首站開始

非常引人注目的單車嘉年華

今天3月18日賽程第3站

從新埔、關西、竹東、北埔…

一路來到大湖、卓蘭、

一直到石岡旅服中心

來到浪漫的台三線

而在浪漫台三線的卓蘭

有家知名餅店的中式喜餅

有著傳統古早味的餅香

這家餅店

以販賣喜餅為主

也有其他糕餅類甜點

餅店提供試吃

入門即可看到試吃區

有各種口味的餅

如肉餅、豆沙餅、紅豆麻糬餅、鳳梨餅等等

切成小丁塊的餅任由顧客試吃

試吃區

顧客試吃各種口味後

有意購買者

可到旁邊販售區選購

有些喜歡中式喜餅口味的新人

也會到此挑選

也有些顧客路過也會採購品嚐

一盒盒的餅

口味及價錢

都清楚的標示著

炒米粉

 

炒米粉
是一道很普遍的台式家常料理

不論是家常、好友聚餐、宴客、小吃店…

常會端出這一道美味佳餚

這是大家熟悉的經典味道

也受到許多人喜愛

我家炒米粉準備的材料：

米粉2包、

乾香菇5朵（泡軟）、

蝦米2大匙（洗淨泡軟剁碎）、

蛋（3粒）、

豬肉絲適量（先以醬油米酒略醃）、

高麗菜絲（1/4顆）、

胡蘿蔔絲（1/2條）、

紅蔥頭末（5粒）、

蒜末（4粒）、

調味：

醬油、醬油膏適量、

白胡椒少許、水一杯半

作法：

1 、起油鍋放3大匙油炒香紅蔥頭，

       再加蒜末拌後盛起起

2 、米粉用熱水 川燙約90秒取出瀝乾

3 、將蛋打散炒熟盛起

4 、將香菇、蝦米炒香再加豬肉絲、

       胡蘿蔔絲、高麗菜絲、調味料拌炒

       然後加入蛋、米粉並放入炒香的

       紅蔥頭、蒜末一起拌勻即完成。

香腸炒飯

 

今天換個口味
來做香腸炒飯

簡單快速又好吃

香腸炒飯

材料

 1、 香腸4條（切丁）

 2 、蛋3粒

 3 、毛豆適量

 4 、紅蘿蔔丁適量

 5 、蒜末（4 粒）

 6 、蔥花（1支）

調味料

 1、 醬油

 2 、鹽

 3 、白胡椒少許

 4 、黑胡椒少許

 

做法

 1、毛豆、胡蘿蔔丁，分別燙熟盛出

 2 、蛋加少許鹽打散

 3 、熱油鍋，放入香腸丁，炒熟盛出

 4 、原鍋再加少許油，放入蛋炒散，

       加蒜末炒香，再加白飯大火炒散

 5 、加醬油、鹽、白黑胡椒炒勻

        加毛豆、胡蘿蔔丁、香併炒炒

 6 、撒上蔥花拌勻即完成

台灣國際蘭展 — 2025

 

 2025 台灣國際蘭展
於 3 月    8日 起

至 3 月  23日 止
在台灣蘭花生物科技園區展出
（台南市後壁區烏樹林325號）

這是一場蘭花盛會

以五彩繽紛的華麗姿態登場

用萬紫千紅的豔麗妝扮

帶來令人讚嘆不已的驚喜

2025的 台灣國際蘭展

結合了蘭花的魅力

以及創新的科技與創意

讓綻放的蘭花

帶來優雅的綺麗世界

繽紛艷麗清新高雅

非常好看的一場盛宴

2025台灣國際蘭展

優雅的蘭花美學

呈現的唯美感

令人沉迷

不論是看門道

或是看熱鬧

都是一場美麗的盛宴