2013年5月14日 星期二

楊梅


我家山上種的一棵楊梅樹,
最近長滿了熟果,
綠葉襯托著紅色的果實 ,
很漂亮。


楊梅是一種可以新鮮食用,
也可以用來製作果醬或蜜餞,
也有用來當藥用、木材用、或是觀賞用。


楊梅是一種常綠喬木,
每年的4~6月是成熟長果期,
這個時期,
楊梅樹上都是密密麻麻的紅色果實。




楊梅
在台灣分布在海拔300~1500的山麓上,
樹高可達20公尺以上,
喜歡陽光充足排水良好的地方,
楊梅適應環境的能力很強。


據專家說:
楊梅富含維生素、纖維素以及多種有機酸....,
不過聽說楊梅較溫熱易上火,
對胃的刺激作用也較強宜慎食,
糖尿病患也應注意楊梅對血糖的影響,

我家的楊梅在5月初長了許多熟果,
紅色的果實掉滿地,
隨手都可在地上撿到許多,
今年是個豐收年。

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