2017流蘇

3月底近4月初，
號稱四月雪的流蘇，
已逐漸的在開花，

多年前，
我家栽種的幾棵流蘇樹，
最近也開花了，
綻放出白色的花瓣，
純潔素雅，
美極了。

流蘇樹為木樨科，
屬於落葉小喬木，
樹型優雅，
觀賞價值高，
可作為庭園景觀之用途。

新社薰衣草森林

源自於2個女生的憧憬與夢想，
她們追求一份簡單淳樸的生活，
因而圓夢，
讓夢想起飛，
在新社種下第一株薰衣草後，
一點一滴的不斷耕耘付出，
成就了今日遍野的薰衣草森林。

薰衣草森林，
有新社店、明德店、尖石店(尖石店 將於2017.05.22結束營業) ，
每一家店都有美麗的景觀
尤其是入眼的那一大片的薰衣草，
帶來紫色的浪漫，
真是夢幻又迷人。

來到薰衣草森林，
入口處前方，
就是一個紫色的紙型立牌，
往前就是入口收費處，
入園門票100元，
可折抵消費。

進入後沿著步道漫步，
兩旁的大樹綠葉成蔭，
走起來很舒服。

園區內有許多綠色植物，
佈置得很典雅。

喜歡香草的遊客，
也可以在此購買帶回家。

左圖是園區內的香草市集，
販賣香草包、手工皂....等等。

左圖是園區內的咖啡館餐廳，
入園是不能帶外食的，
遊客們可在此點餐喝咖啡，
補足能量後，
再繼續賞遊美麗的薰衣草森林。

一大片的薰衣草，
紫色的浪漫。

薰衣草。

在薰衣草步道上面有一個許願處，
遊客們可寫下自己的願望後，
然後掛在上面。

森林步道

連大玩偶都穿上紫色的衣服，
薰衣草森林裡，
滿是柔和的紫色，
美麗的顏色，
浪漫的紫色。

2017鳳凰自然教育園區 ~ 河津櫻花季

鳳凰自然教育園區，
位於南投縣鹿谷鄉，
為台灣大學農學院實驗林管理處所轄。

園區面積約20於公頃，
海拔約750M~950M ，
氣候舒適、景觀秀麗，
園區內種植以有機方式栽培的茶葉，
也種植約有300棵櫻花
(品種有河津櫻、吉野櫻、山櫻花...)
是休閒踏青的好景點，

目前正值2017 〝河津櫻花季〞，
滿園盛開的河津櫻，
綻放在櫻花步道邊，
讓絡繹不絕的遊客們盡情的賞花拍照，
這是一場美麗的〝河津櫻花季〞，
河津櫻盡情的搖擺花姿。

我們來到園區的時間是3月下旬了，
天氣依然涼爽，
空氣裡散發著飄渺濛朧的霧氣，
有股迷人的浪漫氣息，
很美，
河津櫻在這麼美的氛圍中，
更美了。

沿著步道漫步，
吸著清新的空氣，
看著優雅的河津櫻
美麗的景致，
培育出的好心情，
帶來悠游自在、豁然開朗的舒適感。

粉花綠葉相互襯托，
美極了。

美景任你盡情賞拍。

步道上已有些微的落櫻，
賞花當及時。

讓遊客短暫休息的涼亭

左圖是〝景觀眺望迴廊〞，
天氣好的時候，
會有遼闊的視野，
放眼望去觀遠方，
霧茫茫的時候，
則發揮憑空想像的景觀，
天馬行空自由揮灑。

左圖是園區入口處

進入園區要收門票的。

2017春天來了，植物吐新芽

乍暖還寒的3月，
進入了春天，

春天，
美麗的季節，
植物甦醒百花盛開，
繽紛的花草樹木，
為大地添上了漂亮的彩妝；

我家庭園裡的許多植物，
也陸續的吐新芽，
特別是一棵種了多年的樹，
吐出的新芽特別翠綠，
一片淡淺的翠綠色，
搖擺在大自然裡，
真是漂亮迷人。

左圖是這棵樹的新芽，
尾端是翠綠色的新芽，
中間深綠色針狀型的葉片，
是原來的葉子。

左圖是尚未展開的新芽。

逐漸在展開的新芽。

鮮嫩的翠綠色新芽，
美麗的色系，
隨時間增長，
翠綠色慢慢轉成深綠色。

什錦海鮮羹

食材豐富的什錦海鮮羹，
是一道美味誘人的佳餚，
有甘甜爽口的湯頭，
還有許多營養好吃的內容物，
品嚐這一碗海鮮羹，
享受這一份可口的新鮮美味，
滿足幸福的滋味，
油然而生。

這道佳餚家常或宴客都合宜，
而且作法不難，
我家烹調這道佳餚所用的材料及作法如下：

材料:

瘦豬肉絲150g、魚板 半條(切絲)、香菇6朵(泡軟切絲)、乾扁魚片 2片、竹筍1小顆、  

       白菜絲、胡蘿蔔絲 適量、蝦米2大匙(泡軟稍剁)、蒜末1大匙。

海鮮:

小卷1隻、鮮蝦10隻(去殼與腸泥)、蟹腿肉1小盒。

調味料：

醬油、醬油膏、烏醋、鹽、糖、白胡椒粉、大骨高湯 適量。

做法：

1. 豬肉絲以醬油、米酒與太白粉，抓醃片刻；小卷洗淨，刻花切片。

2. 竹筍洗淨切絲，滾水中加少許糖，將竹筍燙熟；所有海鮮料放入滾水中川燙撈起。

3. 起油鍋，依序加入蒜末、蝦末、乾扁魚片、香菇絲、肉絲，炒出香味後再加入胡蘿蔔絲、竹筍絲、白菜絲拌炒，

      再加入高湯煮開。

4. 加入調味料，煮到白菜熟透，再加入所有海鮮料、魚板，再煮片刻，加入少許鹽調味。

5. 以太白粉水勾芡，食時用，加點烏醋與香油，再撒上香菜即可。

鹿港藝術村

眾人耳熟能詳的諺語〝一府二鹿三艋舺〞，
其中的〝二鹿〞指的是鹿港，

鹿港，
一個位於彰化縣的城鎮，
曾經是中台灣對外經商的港口，
因而帶來繁榮熱鬧，
也因為發展得早，
留有不少古蹟，
許多遊客到鹿港漫步古蹟之旅，
尋找歷史文化，
同時品嚐鹿港的許許多多美食，
除此外，
鹿港還有一個〝鹿港藝術村〞可參觀。

鹿港藝術村
在日治時代是日式宿舍，
供官員、老師們使用，
民國98年鹿港鎮公所整修完成，
提供作為藝術家創作的工作室，
同時也做為與民眾互動的平台。

鹿港藝術村有許多藝術家進駐，
也舉辦許多活動，
讓參與遊客體驗藝術村的藝術風情
以及人文之美

鹿港藝術村
戶外園區是全天開放，
而藝術家的工作室，
則有不同的開館時間，
要選對開館時間才能參觀藝術家的工作室，
我們是在周二前往，
不巧的是工作室幾乎都不開館，
也只能參觀工作室的戶外。

不同的工作室，
有不同的藝術文化，

如左圖的〝鹿藝會〞，
創作內容有傳統細木家具、木雕、茶道...等。

又如〝鹿港文化創意協會〞，
創作內容有：木雕、春仔花、線做手工藝、彩繪、粧佛、設計彩繪等。

又如〝吳肇勳書法館〞，
創作內容是書法。

鹿港藝術村的藝術家們，
帶來許多創作藝術文化，
例如...
繪畫、磚雕、書法、講座、輕旅行、家飾彩繪、拼貼(蝶谷巴特) 、兒童美術、手工提琴製作、音樂及影像創作、獅頭創作、木雕、春仔花、線做手工藝、彩繪、粧佛、設計彩繪、手工拼布、傳統細木家具、木雕、茶道、書法、...等等，

可惜我們沒選對時間來，
工作室都沒開館，
這些創作內容只能由書面上得知。

資料來源：鹿港鎮公所