2011年5月18日 星期三

一顆草莓 Strawberry

種了一株草莓,
在〝未施肥、不灑藥〞情況下,
竟然也結了一顆好大的草莓,
令人驚艷,
當然是要拍下來分享ㄛ。


看!
10元銅板較勁下,
〝它〞竟然大了許多。

 







草莓是多年生草本植物,一般食用其〝假果〞部分,
    真正的草莓果實,是佈滿草莓
表面的眾多小點。  
草莓的果實略呈心形,鮮紅多汁,質地柔軟,酸甜適中,氣味
    芳香,繁殖容易,
只需半年便可結果收成,每株可收成兩年。 
草莓可直接吃或製成果醬、果汁、草莓香腸、草莓蛋糕..等食材。
草莓含豐富維生素C,每百克鮮果肉中約含維生素C 60毫克,
    可幫助消化,草莓還含有豐富的維生素B 1 B 2 CPP 
    以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等,果肉中也含糖類、蛋白質、
    有機酸、果膠等營養物質。
   
有人研究認為草莓有藥用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、
    利咽生津、腱脾
和胃、滋養補血等功效。  
台灣苗栗大湖有草莓王國之稱,大湖草莓產量多、種植面積高、
    假日常有遊客到
大湖採草莓,現場嚐鮮同時體驗採果之樂。       Thanks for browsing


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