焗烤培根馬鈴薯

焗烤培根馬鈴薯
這是一道好吃的料理，
用了培根、馬鈴薯、乳酪絲…簡單的食材，
就烤出香噴噴的焗烤口味。

用了下列食材作法：

材料:

馬鈴薯500g、培根3條(切丁)、鮮奶200cc、

蒜末 3粒、洋蔥丁、玉米粒、焗烤乳酪絲 適量。

調味料:

鹽、胡椒粉。

做法:

1. 馬鈴薯去皮切大丁，放入電鍋中蒸熟，取出。

2. 熱鍋，加少許橄欖油，放入培根煎炒香，再放入蒜末與洋蔥丁炒香， 放入煮熟馬鈴薯與玉米粒拌炒，加鹽與胡椒粉調味。

3. 加入鮮奶，拌炒至湯汁濃稠。

4. 放入焗烤盤中，灑上適量乳酪絲。

5. 放入已預熱烤箱中，以220℃烤至金黃色，撒入巴西里末，即完成。